เซลล์ผิวหนัง รายละเอียดผิวของคุณซึ่งเป็นอวัยวะที่ใหญ่ที่สุดของร่างกายมนุษย์ ต้องสัมผัสกับสิ่งแวดล้อมตลอดเวลา ผิวของเราเป็นภาพสะท้อนของสิ่งที่เกิดขึ้นภายในตัวเรา เนื่องจากผิวประกอบด้วยเซลล์ที่สร้างใหม่อย่างต่อเนื่อง คุณจึงต้องบริโภคสารอาหารที่เหมาะสม เพื่อช่วยให้เซลล์ของคุณเติบโตแข็งแรง ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อให้ผิวของคุณเปล่งประกายเป็นพิเศษ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อน วิตามินและแร่ธาตุ จำเป็นสำหรับทุกเซลล์ในการสืบพันธุ์และซ่อมแซม DNA ในกรณีที่เกิดความเสียหาย อย่าลืมว่าอยู่ภายใต้ดวงอาทิตย์ คุณกำลังเผชิญกับรังสีดวงอาทิตย์ เซลล์ของคุณต้องการสารอาหารที่เหมาะสม เพื่อช่วยจัดการกับความเสียหายที่เกิดจากแสงแดดเป็นเวลานาน คุณจะพบกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร 5 ชนิด
เพื่อช่วยให้ผิวของคุณดูไร้ที่ติและเปล่งปลั่งในช่วงฤดูร้อน โปรตีนคอลลาเจนเป็นกระดูกสันหลังของผิวหนัง อาหารเสริมคอลลาเจน คอลลาเจนซึ่งเป็นโปรตีนที่มีมากที่สุดในร่างกาย ยึดเซลล์ต่างๆ ของร่างกายเราไว้ด้วยกัน ช่วยให้ร่างกายปรับตัวเข้ากับความเครียดและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่เราเผชิญในชีวิต
คอลลาเจนเป็นรากฐานของผิวของเรา แต่เนื่องจากอายุมากขึ้น ความเครียด การรับประทานอาหารที่ไม่ดี และอิทธิพลเชิงลบของสิ่งแวดล้อม เช่นเดียวกับการแผ่รังสีแสงอาทิตย์ ปริมาณในร่างกายจึงลดลง โครงสร้างผิวหรือที่เรียกว่า extracellular matrix ยึดผิวไว้ด้วยกันและทำให้กระชับ เต่งตึง และเรียบเนียน ผิวที่อ่อนเยาว์และมีสุขภาพดีประกอบด้วย 75 เปอร์เซ็นต์และเมื่อเราอายุมากขึ้น
ความเข้มข้นของผิวจะค่อยๆลดลง แสงแดด การสูบบุหรี่ มลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม การขาดสารต้านอนุมูลอิสระในอาหาร การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป อาจทำให้สูญเสียความยืดหยุ่นของผิวอย่างรวดเร็ว สูญเสียความกระชับและความเสถียรของสารตั้งต้นคอลลาเจน นำไปสู่การก่อตัวของริ้วรอยและรอยเหี่ยวย่น ผลิตภัณฑ์ที่ใช้กับผิว เช่น เซรั่ม ครีม และโลชั่น ไม่ซึมลึกถึงชั้นผิว
ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารสารอาหาร ผู้หญิงที่มีสุขภาพดี 72 คน ได้รับการสุ่มให้รับยาหลอกหรืออาหารเสริมคอลลาเจนเปปไทด์เป็นเวลา 12 สัปดาห์ ตามด้วยระยะเวลาติดตามผล 4 สัปดาห์ ผู้หญิงที่ทานคอลลาเจนเปปไทด์ร่วมกับสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามินซีสังกะสี และไบโอตินพบว่าผิวชุ่มชื้น ยืดหยุ่น เรียบเนียน กระชับขึ้น
สี่สัปดาห์หลังจากหยุดผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ลักษณะที่ปรากฏของผิวของผู้หญิง ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงอย่างแท้จริง ดังนั้น การบริโภคคอลลาเจนจะช่วยให้คุณมีอิทธิพลในเชิงบวกต่อเมทริกซ์นอกเซลล์ และเพิ่มระดับความชุ่มชื้น ความเรียบเนียนและความยืดหยุ่นของผิว แม้ว่าปริมาณโปรตีนคอลลาเจนที่คุณกินจะขึ้นอยู่กับอาหารของคุณ แต่วรรณกรรมแนะนำให้ทานอาหารเสริมคอลลาเจน 2 ถึง 15 กรัม
เพื่อปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏของผิว ไบโอตินมีผลดีต่อระดับพลังงานของเซลล์ ไบโอตินหรือวิตามิน B7 เป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ซึ่งช่วยให้เซลล์สร้างกลูโคส ซึ่งเป็นแซ็กคาไรด์ที่เซลล์ได้รับพลังงาน นอกจากนี้ ยังมีหน้าที่ในการเผาผลาญกรดอะมิโนและการสังเคราะห์กรดไขมัน เพื่อให้โครงสร้างของ เซลล์ผิวหนัง ไม่เสียหาย ไบโอตินในระดับต่ำ อาจทำให้ผิวแห้งและเป็นขุย
เกิดรอยแดงรอบดวงตา จมูก และปาก และผมร่วง ยาปฏิชีวนะและสภาวะทางการแพทย์รบกวนการดูดซึมสารอาหารในลำไส้ ซึ่งอาจทำให้ขาดไบโอตินได้ อาหารเสริมสามารถช่วยเพิ่มระดับไบโอติน ปริมาณของ 5 มก. ต่อวันจะช่วยฟื้นฟูระดับไบโอตินให้เป็นปกติ ทำให้เซลล์ผิวของคุณผลิตไขมันที่ปกป้องมันจากความเสียหายจากการอักเสบของสิ่งแวดล้อม
กรดไขมันโอเมก้าช่วยเสริมโครงสร้างเซลล์ กรดไขมันจำเป็นคือกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่ร่างกายไม่ได้ผลิตขึ้น นั่นคือคนต้องได้รับสารเหล่านี้จากอาหาร พวกมันมีบทบาทสำคัญในการรักษาการทำงานของเซลล์ แต่ในกรณีของผิวหนัง กรดไขมันช่วยสร้างโครงสร้างของเซลล์ เป็นส่วนประกอบสำคัญของเยื่อหุ้มเซลล์และออร์แกเนลล์ภายในเซลล์เหล่านี้
กรดไขมันจำเป็น เช่น โอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ช่วยควบคุมการตอบสนองต่อการอักเสบต่อความเสียหายที่เกิดจากแสงแดดมากเกินไป ได้รับการพิสูจน์แล้วว่า การอักเสบบ่อยครั้งสามารถนำไปสู่การแก่ก่อนวัย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในรังสีอัลตราไวโอเลต เนื่องจากรังสียูวีทำให้เกิดน้ำตกส่งสัญญาณที่เพิ่มการอักเสบ กรดไขมันจำเป็นปรับปรุงการปกป้องเซลล์โดยหยุดการส่งสัญญาณนี้และลดความเสียหายจากรังสี UV
ในขณะเดียวกัน ก็รักษาโครงสร้างและความชุ่มชื้นของผิว ผิวหนังจะตอบสนองต่อกรดไขมันจำเป็นในร่างกายในระดับต่ำโดยการสร้างเซลล์มากเกินไป ซึ่งทำให้เกิดอาการคัน ผื่นแดง และความหยาบกร้านเพิ่มขึ้น รายการอาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 สูง ได้แก่ น้ำมันปลา น้ำมันเมล็ด แฟลกซ์ไข่ และ วอลนัท
นอกจากการรับประทานกรดไขมันแล้ว คุณยังสามารถทาน้ำมันเหล่านี้กับผิวได้อีกด้วย วิตามินซี เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ วิตามินซี เป็นสารอาหารที่จำเป็นอีกอย่างหนึ่ง เนื่องจากร่างกายของเราไม่สามารถผลิตเองได้ เราต้องได้มาจากผลไม้รสเปรี้ยว ผักใบเขียว ผลไม้อย่างสตรอเบอร์รี่ และผลเบอร์รี่อื่นๆ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ
ในผิวหนัง วิตามินซีทำหน้าที่ในเมทริกซ์นอกเซลล์ ซึ่งเป็นชั้นที่ประกอบด้วยคอลลาเจนเป็นหลัก เมื่อสัมผัสกับรังสี UV วิตามินซีจะปกป้องผิวจากความเสียหายที่เกิดจากรังสีอัลตราไวโอเลตของแสงแดด เมื่อคุณใช้เวลาอยู่กลางแดดมากขึ้น ระดับวิตามินซีในผิวของคุณจะลดลง เนื่องจากต้องทำงานหนักขึ้น เพื่อปกป้องผิวจากความเสียหายที่เกิดจากรังสียูวีที่เป็นอันตราย
วิตามินซียังจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์โปรตีน ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของคอลลาเจนในเมทริกซ์นอกเซลล์ วิตามินซีได้รับการพิสูจน์แล้วว่าจำเป็นสำหรับเอนไซม์ที่ทำให้โครงสร้างของคอลลาเจนคงที่ ซึ่งเป็นโปรตีนหลากหลายชนิดที่ช่วยรักษาโครงสร้าง วิตามินนี้ยังช่วยสังเคราะห์คอลลาเจนจากสารพันธุกรรม และบอกให้ร่างกายต้องการโปรตีนนี้มากขึ้น ดังนั้น เมื่อร่างกายขาดวิตามินซี จะส่งผลต่อระบบสรีรวิทยาหลายอย่าง
บทความที่น่าสนใจ : เท้า อธิบายและเรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการดูแลรักษาผิวเท้าตามธรรมชาติ